Маленькие пирожные с лихо закрученными кремовыми шапочками сыграли определенную роль в выборе моей профессии и страстного увлечения - фуд - фотографии. С них началось обучение кондитерскому делу. Летние капкейки на фотографии - первая моя более менее удачная серия фуд-фотографий. Из всего кондитерского разнообразия, которому я научилась, капкейки пекла и пеку гораздо чаще, чем все остальное. Морковные, сникерс, ванильные, шоколадные, банановые.. Разнообразие вкусов и начинок, возможности декора, а еще они очень фотогеничны...