Мы продолжаем рассказ о разных сортах меда. Сегодня речь пойдет об уникальном меде, добываемым только в Австралии и Новой Зеландии. Мед Мануки производится пчелами из  нектара Тонкосемянника метловидного или растения Мануки (Leptospermum scoparium). Тонкосемянник имеет около 80 разновидностей. Мед Мануки широко разрекламирован Новой Зеландией и Австралией. Под ним может скрываться также менее известный мед Кануки - растения из семейства миртовых рода Кунцея (Kunzea ericoides), однако этот вид меда также заслуживает значительного внимания...

Иногда мне кажется, что виды мёда я могу целый год перечислять. Не думаю, что на самом деле буду так делать, но сегодня расскажу об уникальном мёде, добываемым только в Австралии и Новой Зеландии. Мёд Мануки производится пчёлами из нектара растения Мануки (Leptospermum scoparium). Оно имеет около 80 разновидностей. Под ним может скрываться также менее известный мёд Кануки - с растения из семейства миртовых рода Кунцея (Kunzea ericoides). Оба этих растения называют ещё Чайным деревом, потому что первые европейские поселенцы заваривали их вместо чая...