12,5 тыс читали · 2 года назад
Хотите узнать как приготовить настоящий советский Гуляш по всем правилам, тогда ловите рецепт.
Гуляш советских времён необычайно вкусное, аппетитное, любимое всеми блюдо. Я рос в семье поварской династии и с самого детства приобщился к этому рецепту. Сначала я его просто ел, а затем уже начал готовить сам. И теперь это одно из моих любимых блюд. Насыщенный, ароматный гуляш из говядины, с дымящимся, нежным, сливочным картофельным пюре! Готовим, пробуем и закрыв глаза, наслаждаемся незабываемым вкусом! Для приготовления гуляша мне понадобится: говядина 800 грамм, масло растительное 50 мл, лук...
19,2 тыс читали · 1 год назад
Капуста с мясом по-Советски. Тушёная капуста по всем правилам. Нежное мясо с ароматной, смачной капустой.
Во времена Советского союза тушёная капуста со свининой было одним из любимых блюд на столе. её готовили дома, в столовых, кафе, ресторанах. Готовили просто с мясом или со свиными рёбрышками, но всегда это было вкусным, насыщенным блюдом. В процессе приготовления капуста пропитывается мясными соками и получается исключительно вкусно. Итак, что нужно для этого блюда:КАПУСТА ТУШЁНАЯ СО СВИНИНОЙ: Мясо(у меня свинина без жира) 1000 грамм -1600 ккал, лук репчатый 320 грамм -128 ккал, морковь 200 грамм...