Если вы следите за современными европейскими фермерскими чайными проектами, то вот вам еще один такой проект в коллекцию. Австрийский и совершенно замечательный. Проект этот работает с 2022 года, находится в Верхней Австрии, из всех информационных площадок предпочитает Инстаграм, сообщения публикует редко и на немецком и называется Kamelie & Kauz. Что с родного проекту языка переводится как «Камелия и Сова». Я сразу после того, как их название перевел, подумал было, что наши австрийские чайные братья «Совы и Панды» начитались и их нахлобучило...

Выращивать камелию в домашних условиях — непросто. Самое трудное — дождаться её цветения. Как правило, камелии, растущие в саду или на балконе, осенью (при температуре 3–8°С) начинают завязывать бутоны. Однако попадая в теплое и темное помещение, бутоны начинают опадать. Зимой камелии нужна температура не выше 15°С. Идеальное место для зимовки — светлая застекленная лоджия или прохладный зимний сад. Для цветения камелии необходимо рассеянное яркое освещение не менее 8 часов в день. При необходимости можно досвечивать растение сверху искусственной подсветкой...