То, что для древних перуанцев было обычной составляющей рациона для нас - суперфуд (о них будет отдельный пост). Мака, действительно, сокровище, потому как творит настоящее волшебство! Начну с того, что она восстанавливает, поддерживает гормональный фон не только у женщин, но и у мужчин. Устраняет проблему бесплодия, опять же, засчет гармонизации гормонального состава. Укрепляет костную ткать, предотвращает развитие остеопороза, поскольку содержит немалое количество кальция. Снимает воспаление в суставах - помогает при таком заболевании, как артрит...

Этот овощ и специя часто появляются на столах итальянцев и французов. В России он пока малоизвестен, а жаль. Фенхель оказывает оздоровительные свойства, его можно использовать не только на кухне, но и в косметических процедурах. Фенхель относится к семейству Зонтичные и по внешнему виду отличается от садового укропа тем, что стебли растут из белого или зеленоватого клубня. Можно сказать, что съедобен весь овощ: от клубня, листьев и стеблей до цветов и семян. Фенхель входит в состав многих специй и придает им анисовый аромат, который появляется от эфирных масел, содержащихся в семенах...