Добрый день, друзья! В настоящее время в некоторых магазинах можно встретить тушки небольших цыплят, похожих по размеру на перепелок. Однако это – цыплята корнишоны. О таком понятии еще недавно покупатели и не знали. В тушке таких цыплят больше мяса, чем у обычных птенцов – это, в сущности, птенец-бройлер небольшого размера. Выращивают таких корнишонов и фермеры, но такие тушки менее жирные, так как поголовье этой птицы выращивается на свободном выгуле. Насколько калорийны и питательны цыплята корнишоны...

В далекие-далекие времена, когда страной правил царь ГорохIII, в курятнике одного фермера из яйца вылупился цыпленок, прозвали его Пи-пи. Он был маленький и всего боялся, даже мушка, что была размером с его чудный глазик, казалась ужасным чудовищем, появляющимся неведомо откуда и страшно жужжащим над головой. - Сходи погуляй Пи-пи,- сказала мама-курочка,- Познакомься со своими братьями и сестрами. - Я боюсь,- ответил Цыпленок,- он сильнее прижался к маме и прислушивался, как со двора доносились странные звуки...