В 1591 году в своем брачном контракте Генрих гордо именовал себя «высоким и могущественным» сеньором, Генрихом де Сен-Реми, бароном Фонтетт, сеньором, Ноайер, Базоле, Беавур; кавалером ордена короля, полковником конных и пеших солдат, губернатором Шатовийенна. Последнее звучит особенно гордо, вот только даже сейчас, городок Шатовийенн насчитывает менее 2 тысяч человек. Да и сеньории, оставленные ему ловкой и рачительной матерью - хоть их и было несколько, всё равно являлись по-видимому, весьма небольшими...

Крысёнок Реми живёт со своей семьёй на чердаке сельского дома. Главной особенностью Реми является его чрезвычайно тонкое обоняние и чувство вкуса. Телепередача о книге лучшего повара Франции Огюста Гюсто открывает перед ним мир кулинарии. Он мечтает стать настоящим шеф-поваром, что, естественно, не вызывает одобрения со стороны его отца Джанго — вожака стаи, ненавидящего всё, что связано с людьми, в то время как брат Реми, Эмиль, относится к этому нейтрально. Однажды неудачный кулинарный эксперимент...