13 июля 2025 года исполнилось бы 100 лет известному советскому и российскому актёру Борису Новикову. Вспомним яркие страницы из его творческой жизни. Зрители хорошо помнят Бориса Кузьмича по ролям в кинолентах «Тихий Дон», «Тени исчезают в полдень», «Семь стариков и одна девушка», «Белые росы», «Донская повесть», «Расписание на послезавтра», «Живите в радости» и многим другим. В его фильмографии немало и мультипликационных фильмов: «Как грибы с горохом воевали», «Каша из топора», тринадцатый выпуск «Ну, погоди!», «Чертёнок с пушистым хвостом», «Волшебное кольцо», «Приключения Васи Куролесова»...

При слове "Простоквашино" ассоциация сразу с мультиком, где дядя Фёдор в деревне с котом Матроскиным и псом Шариком ведут хозяйство. Однако у нас сейчас пойдет речь про выпечку на простокваше, иначе на кефире (какой богатый русский язык). Этот рецепт дала моя подруга в далеком 2008 году когда я была у неё в гостях. Невозможно было оторваться от этого кекса и она дала с собой приличный кусочек. И уж чтобы было совсем хорошо написала ещё в довесок и свой фирменный рецепт. Теперь как только в семье появляется лишнее молоко, оно сразу превращается в кекс по этому рецепту...