При слове "Простоквашино" ассоциация сразу с мультиком, где дядя Фёдор в деревне с котом Матроскиным и псом Шариком ведут хозяйство. Однако у нас сейчас пойдет речь про выпечку на простокваше, иначе на кефире (какой богатый русский язык). Этот рецепт дала моя подруга в далеком 2008 году когда я была у неё в гостях. Невозможно было оторваться от этого кекса и она дала с собой приличный кусочек. И уж чтобы было совсем хорошо написала ещё в довесок и свой фирменный рецепт. Теперь как только в семье появляется лишнее молоко, оно сразу превращается в кекс по этому рецепту...

Сбежавшие уголовники, военные технологии, окрестности Колпино, шизофрения, гипофизарный нанизм и отсылки к Лавкрафту... Всё это - наше любимое Простоквашино, "без которого мы уже не можем жить"!.. С чего всё началось. Интерес к советским экранизациям не угасает по сей день. В чём же дело? Потому ли, что классика советского экрана снята качественно и с уважением к зрителю? Или дело в чём-то другом (например, в том, что зрители - это "жертвы", которые прониклись симпатией к "насильнику" - советскому производству, не имевшему фактических альтернатив)?...