При слове "Простоквашино" ассоциация сразу с мультиком, где дядя Фёдор в деревне с котом Матроскиным и псом Шариком ведут хозяйство. Однако у нас сейчас пойдет речь про выпечку на простокваше, иначе на кефире (какой богатый русский язык). Этот рецепт дала моя подруга в далеком 2008 году когда я была у неё в гостях. Невозможно было оторваться от этого кекса и она дала с собой приличный кусочек. И уж чтобы было совсем хорошо написала ещё в довесок и свой фирменный рецепт. Теперь как только в семье появляется лишнее молоко, оно сразу превращается в кекс по этому рецепту...
Как я готовила простоквашу дома. 1 этап. Что нам понадобится? Берём Ингредиенты: молоко, сахар, чёрный хлеб Необходимые инструменты: баночка, ложка, миска, плита, теплая батарея или другое теплое место))) 2 этап. Как готовить 1.Наливаем молоко в миску и подогреваем (не кипятим) 2.Добавляем половину чайной ложки сахара и кусочек хлеба 3...