Хлеб - такой привычный продукт на нашем столе. А уж всяких поговорок и присказок про хлеб не счесть. С точки зрения истории, именно переход к земледелию - выращиванию спелых колосьев - стал решающим в возникновении оседлой цивилизации, которая и привела к современной структуре мира людей. Сегодня мы предлагаем вам и вашим детям посмотреть полную ностальгии программу советского телевидения "Отчего и почему", в которой рассказывается о хлебе, о том, какие варианты хлеба существуют у разных народов СССР, о роли хлеба и его значении в жизни человека и, конечно, о том, как нелегко он достается...

Этот рецепт просто находка для тех, кто ищет варианты вкусных и полезных "перекусов". Я до недавнего времени постоянно покупала хлебцы, полагая,что приготовить их дома очень сложно. Дети любили с хлебцами есть суп или домашнюю колбаску с огурцом и помидором, иногда просто с сыром. А так же мы всегда брали хлебцы на прогулку и в поездки. Недавно я все же попробовала приготовить хлебцы- тем более сейчас,когда я пеку хлеб, дома всегда есть цельнозерновая мука- и пшеничная, и ржаная.И всегда есть добавки- семена льна, тыквы,кунжут...