2 минуты
4,5K прочтений · 3 года назад
Пельмени или свекровь с чудинкой
«Маш, давай пельмени налепим, вот, я мясо купил», - сказал муж, только переступив порог. «Когда?» - нервно спросила расстроенная Маша. «Завтра вечером», - опустился на стул в прихожей, уставший после смены Григорий. Все было понятно без лишних слов, неизбежная лепка пельменей, которая займет весь вечер и часть ночи означала приезд свекрови. Вот уже пятнадцать лет каждый раз перед ее приездом они лепили это кулинарное чудо. У свекрови, Инессы Михайловны, был пунктик - в доме должно быть сделано все своими руками...
3 минуты
4,6K прочтений · 4 года назад
Классические домашние пельмени.
Пельмени, это абсолютный хит. Мы думаем, что наш, но на самом деле во многих странах в тесто заворачивают фарш и отваривают. Но я считаю, что "русские пельмени" это кулинарный шедевр! Пельмени - это просто, очень выгодно, сытно и вкусно. Можно их налепить впрок, пока есть время! А потом достаешь из морозилки пакет и обед готов за пять минут! Есть такая шутка, что если одинокая женщина хочет познакомиться, то пусть обратит внимание, кто из мужчин в супермаркете долго и сосредоточенно изучает прилавок с пельменями...