Сказка «Карлик Нос» стала одной из самых известных произведений немецкого писателя Вильгельма Гауфа. Трогательная история о юноше Якобе, превращенном злой ведьмой в неприглядного карлика с большим носом, облетела весь мир и покорила не одно поколение детей. Герой сказки потерял практически все, но не утратил оптимизма и веры в лучшее, а еще — остался добрым и человечным. Произведение, вышедшее в свет еще в 19 веке, остается актуальным и в наши дни. Так, в 1970-м году на экранах появился одноименный советский фильм, а в 2003-м — мультфильм от студии «Мельница»...

Мало кто знает, что Тараксакум - он же одуванчик лекарственный, в народе считается эликсиром жизни. Помните, в сказке Вильгельма Гауфа "Карлик Нос" главный герой снял колдовские чары с принцессы, а заодно и с себя (на минуточку, принцесса была в облике гусыни, а герой в облике горбатого карлика с огромным носом) когда поджег пушистую голову одуванчика! А что мы? С наступлением весны, когда по газонам и обочинам рассыпаются золотом одуванные головы, многие вспоминают про салат из листьев одуванчика...