Этот уникальный формат заведения привлекателен не столько едой, сколько ярким антуражем и особой атмосферой. Это место привлекает любителей японских комиксов, где они могут собраться компанией единомышленников, насладиться вкусными блюдами и весело провести время под любимые опенинги. Если вы находитесь в поисках нестандартных концепций и задумались о том, как открыть аниме кафе, то эта статья для вас. Мы расскажем, какие особенности необходимо учесть при его запуске, как выбрать локацию и сколько на этом можно заработать...
Как же много всего за последние дни. Ох... Голова идет кругом... Расслабиться бы хоть на часок. Прогуляться до ближайшего уютного кафе и пропустить по стаканчику эспрессо, нет, лучше капучино... или лучше заказать раф с соленой карамелью? Но хорошее меню - это только половина кафе, важна атмосфера самого заведения, а также и его персонал, вот пусть мне и предложат что-нибудь, заодно проверим подготовку здешних официантов. Ну а для тех, кто еще не решился пройтись до приятного заведения и решил...