Бакинские погромы, прокатившиеся по городу в середине января 1990 года, сложно рассматривать отдельно от событий, которые в истории Азербайджана получили название "черный январь". Случившееся не получится досконально "препарировать", разложив всё по полочкам: вот искра, от которой вспыхнула ненависть и привела к погромам, вот реакция власти и подавление беспорядков силой. Нет, в январских событиях в Баку всё было не так, и армянские погромы стали лишь составной частью процесса, который в конечном счете и привел к выходу Азербайджана из состава Союза ССР...

Приветствую вас на канале "Карамелька"! Период консервации продолжается, сегодня хочу вам предложить приготовить невероятно вкусную, пикантную закуску "Ахоржак". Если любите остренькое, вы от этой закуски будете в восторге! Я уже много лет закрываю такую закуску и она всегда одна из первых уходит со стола, отлично подходит к мясным или рыбным блюдам, а я люблю просто с хлебушком Ммм... В закуске все ингредиенты сочетаются просто идеально, приготовьте хотя бы несколько баночек на зиму, уверена этот рецепт станет одним из ваших любимых...