199 читали · 4 дня назад
Когда кабачков больше, чем идей: инструкция по использованию урожая
Всех приветствую! Садитесь поудобнее, наливайте чай (в идеале — с кабачковым вареньем, но об этом позже). Я пишу этот текст с легкой дрожью в руках, потому что за окном август, а это значит, что мои друзья и знакомые принесут их много. Очень много. Тех самых — зелёных, пузатых, наглых кабачков. И если вы сейчас нервно хихикаете, поглядывая на стол, заваленный цукини, — добро пожаловать в клуб "Я не знаю, куда это деть". Но, спустя десять лет домашних войн с этим овощем, я выработала свою стратегию...