Приветствую всех на своем канале. Здесь я делюсь своим опытом похудения (уже минус 57 кг) и рецептами малокалорийных блюд, которые входят в мой рацион. Я давно отказалась от жестких диет, голодовок, которые ни к чему хорошему не приводили, кроме набора после них еще большего количества лишних килограммов. Уже более чем полтора года я придерживаюсь правильного питания и дефицита калорий. В моем меню только вкусные и сытные блюда, адаптированные и приготовленные с наименьшим количеством калорий. А кто не любит пельмешки? Мне кажется, что пельмени любят все...

Домашние пельмешки с куриным фаршем, если их правильно приготовить - настоящее объедение! К тому же они легкие и нежные, и нравятся даже деткам! Для работы понадобится: Я мешаю тесто в хлебопечке, поэтому все ингредиенты отмерены тщательно. Но его точно так же можно замесить руками. Для этого нужно муку просеять в миску, сделать в ней рукой небольшое углубление. Насыпать в него соль, налить воду и вбить яйцо. Пальцами аккуратно подмешиваем к жидкости муку, ссыпая с краев выемки. Тесто постепенно густеет, и вот у нас уже слишком густой для вымешивания пальцами комочек...