Очень простой рецепт карамели, которая получается всегда на 100%, консистенцию карамели можно регулировать с помощью молока, если нужна жидкая карамель-добавить больше молока, если более густая, то меньше Нам понадобится: Ириски - 250 гр Молоко - 100 мл Масло - 50 гр Способ приготовления: 1. В ириски добавляем молоко. Варим карамель на медленном огне при постоянном помешивание до закипания 2. Снимаем кастрюльку с огня, добавляем масло и хорошо перемешиваем...