Карамель. Виды.
Как престать бояться карамели и получать всегда стабильный и качественный результат? Начнём с разбора видов карамели. Классификация делит карамель по разным критериям. 2. Способу приготовления 3. По вкусу 4. По составу: Пока этих 4х способов классификации хватит. Основной ингредиент карамели - белый свекловичный сахар, если мы не берём никакие другие сахарозаменители. Именно на белом сахаре получается тот самый карамельный вкус, который так нравится. Физические характеристики напрямую зависят от добавляемых ингредиентов...
27,5 тыс читали · 4 года назад
Самые неприхотливые: клематисы 3-й группы обрезки
В этом дайджесте я собрал статьи о выращивании клематисов, которые сильно обрезают на зиму, а также информацию о самых популярных сортах этой группы обрезки. Конечно, скептики скажут, что самые красивые, крупноцветковые и махровые сорта – среди клематисов второй группы обрезки. Зато их побеги нужно снимать с опор на зиму, аккуратно пригибать, следя, чтобы не сломались, укрывать, весной не забыть вовремя раскрыть, поднять и закрепить побеги на опорах, проверить как они перезимовали и провести санитарную обрезку...