Ягодные желе — это одни из самых популярных десертов. В домашних условиях можно сделать желе из калины, которое будет напоминать ресторанную подачу. Как этого добиться, какие ингредиенты использовать и что может пойти не так, расскажет «РБК Вино» Читайте РБК в «Максе». Желе из калины — это десерт рубинового цвета, который занимает особое место в ряду домашних заготовок. В отличие от классического варенья желе обладает гладкой, студенистой текстурой, которая красиво дрожит на ложке. Его главная особенность...