10 февраля в 19:30 новый шеф-повар ресторана-оранжереи “ПАРК” Михаил Кощеев вместе с шеф-барменом Артуром Култоевым проведут сет-ужин с новинками из меню в сопровождении авторских коктейлей и живой музыки. В программе вечера: четыре подачи блюд, новинки из барной карты, джазовые композиции и dj-сет. Молодой и амбициозный Михаил Кощеев, оттачивающий ранее кулинарное мастерство в ресторанах Москвы и известный своим участием в шоу «Адский Шеф», в феврале существенно обновил меню ресторана. Особый акцент...

С недавнего времени команду «Парка» возглавил новый шеф-повар Николай Чернов — талантливый шеф и мастер с богатым опытом. Николай начал свою карьеру более двадцати лет назад в московских ресторанах, его путь включает профессиональную стажировку в таких известных заведениях, как мадридский ресторан CEBO под руководством шефа Аурелио Моралеса, обладающего звездой Мишлен, и ресторан ELFLACO в Стокгольме у шефа Анди Бомана. Николай Чернов известен уникальным стилем, объединяющим европейские и азиатские традиции с локальными продуктами, их сочетаниями и подачей...