2194 читали · 5 дней назад
Фаст-фуд в СССР: чем и где быстро перекусывали на ходу советские люди? Показываю, рассказываю подробно
Да, в СССР тоже существовал вполне свой фаст-фуд. Однако, как бы выразиться - свой отечественный. Основанный на наших собственных национальных кулинарных традициях, кухне нашей страны. Один из самых известных блюд - чебурек. Это блюдо пришло из крымско-татарской кухни где в конце 1950-х годов. С открытием в Москве первой легендарной чебуречной «Дружба» у метро Сухаревская. Изначально его название - çiberek: от çiy — сырой и börek — пирожок. Именно такими запомнили чебуреки миллионы советских граждан...
992 читали · 4 месяца назад
Шаурмичная вместо ёлки. Парки Ростова захватил фаст-фуд
Жители Ростова недовольны содержанием парков и скверов. Новые давно не строят, а те что есть, превращаются в торговые зоны. Вырубаются деревья, уничтожаются цветочные клумбы и газоны. Проверки показали, что в некоторых парках донской столицы серьёзно нарушены правила их эксплуатации. Какие меры предпринимают власти, чтобы исправить ситуацию? Выяснял «АиФ на Дону». Битвы за сохранение зелёных зон в Ростове ведутся постоянно. Под топор пустили часть Александровской рощи, рощу СКА — «зелёные лёгкие» в центре города — «проредили», в Октябрьском районе утопающую в зелени Безымянная балка вырубили...