История появления первого шоколада окутана многочисленными легендами и тайнами. Индейцы древней цивилизации ольмеков однажды обратили внимание на уникальные плоды необычного дерева, которое в последствии в современной ботанике получило название «теоброма какао». Шоколадное дерево пища богов Шоколадное дерево в ботанике получило название «Theobrōma cacāo», что в переводе с греческого означает - пища богов. Дерево может расти только во влажном и теплом климате, оптимальное место Южная и северная Америка, Австралия и на некоторых островах Азии, а урожай можно снимать два раза в год...

Шоколад - это не просто сладость, это настоящее искусство, которое прошло долгий путь от древних цивилизаций до наших дней. Давайте погрузимся в увлекательную историю этого удивительного продукта! Первые упоминания о шоколаде восходят к древним цивилизациям майя и ацтеков. Они использовали какао-бобы для приготовления священных напитков, которые считались источником силы и энергии. Какао-бобы были настолько ценными, что использовались в качестве валюты. В XVI веке испанские конкистадоры привезли шоколад в Европу...