Если спросить, кто первым додумался заваривать чайные листья, самый известный ответ будет связан с китайским правителем Шэнь-нуном. Согласно легенде, именно он открыл целебные свойства чая после случайного падения листьев в котёл с кипящей водой. История звучит красиво, но воспринимать её как документальное свидетельство нельзя. Шэнь-нун - персонаж древней китайской мифологии, а не исторически подтверждённый изобретатель чая. Учёные до сих пор не знают имени человека, который первым приготовил чайный отвар...