Всем доброго времени суток! Так получилось, что мы с мужем, стали счастливыми обладателями двадцати с небольшим соток земли в деревне. О том как как мы их облагораживали, оформляли, проводили свет и бурили скважину будет посвящена отдельная статья. Сегодня, я хочу поговорить о другом. Вы обратили внимание, что из деревень стали исчезать коровы? Раньше корова была настоящей кормилицей, которая могла спасти семью от голодной смерти в самые тяжелые времена. Ведь это и молоко, сметана, и масло, а еще могли держать теленка на мясо, которое можно было продать или питаться самой семье...

На минуточку, сейчас я нахожусь в гостях у пенсионеров в Новой Зеландии. Супруги имеют более 2500 Га своей земли, более 4000 голов (овечки, коровы, ослы, лошади), они еще и успевают путешествовать, поэтому меня аж пробрало на написание этой статьи.  В Советское время и немного позже развала коровы в русских деревнях были неотъемлемой частью жизни. И я застала это время, хоть и содержание животных уже уходило на нет. Помню лишь несколько семей на соседних улицах, у которых была скотина, да и то, количество животных умещалось на пальцах одной руки...