Сегодня я хочу познакомить вас с комиксом «Пельмени судьбы». Изначально эта абсурдная на первый взгляд фраза пришла из мультфильмов про «Кунг-фу Панду». Во франшизе о приключениях китайского бамбукового медведя так называлась техника, которую Панда использовал в своих сражениях. Он запускал пельменями в противников, хотя вообще очень любил это блюдо и частенько приговаривал: «Ну что, по пельмешке?» В данном случае название комикса перекликается с тем, что начинка в кусочках теста может быть самой разной...

Пельмени являются популярным и вкусным блюдом во многих кухнях и могут быть приготовлены с различными начинками и видами теста. Вот рецепт классических свиных пельменей в китайском стиле, также известных как цзяоцзы: Ингредиенты: Для теста: - 2 чашки цельнозерновой муки - 1/2 - 3/4 чашки воды - 1/2 чайной ложки соли Для начинки: - 1/2 фунта свиного фарша - 1/2 чашки мелко нашинкованной капусты - 2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука - 1 столовая ложка соевого соуса - 1 столовая ложка...