Японцы придумали оригинальный десерт, а мы превратили его в отличную закуску!

Итак, скоро пасха, сегодня будем красить яйца натуральными красителями. Самый распространенный - конечно же луковая шелуха, но я решил проверить разную, от белого лука, обычного и красного. А ещё и чесночную шелуху проверим. Раньше всегда просто отваривали с шелухой, сегодня попробую другой, более заморочный рецепт. Отвариваем шелуху с уксусом в течении полчаса на слабом огне. Процеживаем отвар. Опускаем в отвар яйца, пусть настаиваются в течение часа. Шелуха белого лука. Практически цвет не поменялся...