Сегодня вместе с вами приготовим классическую шарлотку всего из 4-х основных ингредиентов. Вкусная, нежная и пышная. Это наш любимый пирог с яблоками. Рецепт проверенный годами и всегда получается с первого раза. Очень при очень вкусный, рекомендую, к тому же готовить его проще простого. 📕Рецепт: 3 яйца 1 стакан сахара (200 г.) 1 стакан муки (160 г.) разрыхлитель - 1/2 ч.л. (или 1/4 ч.л. гашеной соды) яблоки - 3-4 шт. 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ В миску разбиваем 3 крупных яйца и всыпаем стакан сахара...

В детстве я спросила у бабушки - Почему это называется шарлотка? Она ответила: - Жила-была Шарлотта и пекла она своему мужу такой пирог. Меня этот ответ вполне удовлетворил. Мне очень нравилась эта Шарлоттина шарлотка. Я ее и до сих пор люблю. Мне кажется, шарлотка - самый популярный пирог! Чтоб его испечь, не надо быть поваром и кондитером, справятся даже самые неумелые хозяйки. Причем у каждой получится шарлотка своя, не похожая на другие, хотя рецепт у всех почти одинаковый. Для меня этот пирог - признак осени...