Наверное за всю свою жизнь я не встретила ни одного человека, который бы сказал, что не любит яблоки. Да и как можно не любить такое вкусное летнее лакомство!? Вот-вот начнется яблоневый спас, наверное каждая семья поедет в какой-либо сад их собирать и больше всего наверно повезло тем у кого на участке есть яблони. Как вы знаете из яблок будут делать компоты, варенье, повидло и даже яблочное пюре. Но вот печаль в том, что не каждый делает из них сок. И я в этой статье хотела бы поделиться одним чудесным рецептом яблочного сока, который будет у вас храниться очень долго...

На нашей карельской даче в этом году наросло очень много яблок, мы до сих пор собираем их ведрами. Урожай богатый, и ,конечное, грех его выкидывать. Понемногу раздаю, но люди не особенно берут. Например, огурцы мне удавалось продавать по объявлению на Авито. Об этом писала на канале, ссылку оставлю внизу. Яблоки не пыталась продавать по объявлению, а стоять в городе с ведрами, не пыталась. Решила делать экологически чистый домашний сок при помощи соковарки. Соковарку купила несколько лет назад, когда встал вопрос о переработке большого количества фруктов...