17,7 тыс читали · 5 лет назад
Почему яблочный пирог называется «Шарлоткой»?
Шарлотка – один из самых любимых десертов. Это традиционное лакомство, которое готовят вот уже много лет как раз в конце августа и начале сентября. Урожай яблок в это время позволяет, а хозяйки придумывают разные рецепты приготовления яблочного пирога. Британцы все, как один утверждают, что рецепт яблочного пирога – Шарлотки принадлежит жене британского короля Георга III – Шарлотте Мекленбург. Она, по мнению историков, была очень благосклонна к садоводам, покровительствовала им...
3 недели назад
Самый простой осенний пирог, который покоряет миллионы
Русская шарлотка была придумана в начале XIX века французским поваром Мари Антуаном Каремом, состоявшим на службе у Александра I. Первоначально блюдо называлось charlotte à la parisienne (парижская шарлотка), позже десерт прославился по всему миру под именем charlotte russe (русская шарлотка). Фото и идея @Кухня. Кофе.Каблуки. шарло́тка Женский род Кушанье из запечённого теста или сухарей с яблоками. А у осени в нотках корицы Запах яблок и прелой листвы. Невозможно в неё не влюбиться, И нельзя не терять головы...