Этот неофициальный, но очень вкусный праздник наверняка понравится всем, кто ценит домашнюю выпечку. Шарлотка — это классический яблочный пирог, который имеет давнюю историю. Считается, что его название связано с королевой Великобритании Шарлоттой, женой короля Георга III. Она была известна своей любовью к яблокам и покровительствовала садоводам. Именно благодаря ей на королевском столе всегда появлялись блюда из яблок. Так появился особый пирог, который она просила подавать к чаю, и название он получил по имени жены короля...
Пирог шарлотка с яблоками рецепт которого вы видите ниже – это лучший рецепт русской яблочной выпечки. Он легкий, пышный, влажный и вкусный. Он приготовлен всего из 5 ингредиентов – пышный яблочный бисквит, посыпанный корицей и сахаром… Он известен как шарлотка. Я готовлю его как перевернутый – то есть после выпечки, дав ему постоять 10–15 минут, накрываю его блюдом и переворачиваю вверх дном. Таким образом, яблочный слой получается сверху. Есть много вариантов рецепта яблочного пирога шарлотка. Обычно он готовится из 5 простых ингредиентов...