Семья Хайд занимается производством и продажей виски в графстве Корк с середины 17 века. Корк – особое место на карте Ирландии, на побережье Атлантического океана. Здесь исключительный океанический микроклимат, которого нет больше нигде в Ирландии, с теплым летом и мягкой зимой. Благодаря течению Гольфстрим в Корке один из самых мягких и умеренных климатов в Западной Европе. Никогда не слишком жарко – никогда не слишком холодно. Идеально подходит для созревания великолепного ирландского виски! В...

Как всем известно - вкус виски делает в основном бочка. Шотландцы считают, что влияние бочки составляет порядка 60%, американцы - 70%, а ирландский производитель виски Hyde Irish Whiskey / Hibernia Distillers - что все 80% вкуса готового продукта - это результат работы бочки. Поэтому основой своей работы они и выбрали - подбор качественных бочек, выдержка и финиширование виски в них, а потом выпуск виски маленькими партиями. Название виски связано с семьёй Hyde, которая уже в течение двенадцати поколений, с 1640 года, участвует в бизнесе ирландских спиртных напитков...

Бренд Mr. Hyde Pipes принадлежит бразильскому мастеру Эдеру Николетти Матиасу (Eder Nicoletti Mathias). Родился Эдер в 1977 году, на данный момент живёт во Франции и работает в частной компании, в сфере информационных технологий. Трубки, в качестве хобби, начал резать с января 2009 года. Работает мастер с испанским бриаром, а на мундштуки идёт почти весь известный спектр материалов - эбонит, камберлит, акрил... До сих пор Эдер использует ручную шлифовку и из автоматического инструмента имеет лишь дремель...