В 2025 году гастрономическая ностальгия набирает обороты, и один из самых неожиданных трендов — возвращение советского уличного фастфуда. Хот-дог с капустой и морковью по-корейски стал вирусным в кулинарных блогах, а рецепт из 90-х собрал миллионы просмотров. Почему это блюдо до сих пор вызывает восторг и как его приготовить идеально? В советских киосках редко можно было найти классические сосиски для хот-догов. На смену им пришли сардельки — более доступный и жирный вариант. "Сардельки лучше держали...