Хот - дог дословно переводится как «горячая собака». Задумывались ли когда-нибудь, почему эти булочки с сосисками назвали именно так? И как сними связана собака? Предлагаю с этим разобраться. Происхождение хот-догов на самом деле насчитывает более пятисот лет. Считается, что хот-доги изначально были придуманы в Германии, и тогда это точно не называлось хот-догом. На самом деле колбаса была названа мясником во Франкфурте (Германия), как «такса колбаса» (dachshund), в честь его любимой таксы. Возможно,...

Считается, что создателем легендарных булочек с сосисками был мясник из Франкфурта. В XIX веке он первым наладил производство по изготовлению длинных колбасок. Они получили название dachshund, что означает «такса», по аналогии с туловищем пса. Позднее другой немец стал готовить похожие колбаски в Америке, подавая их с двумя кусочками хлеба, которые позволяли не обжечь руки и не запачкаться жиром. Блюдо американцы высоко оценили, но название было сложно произнести. Поэтому к началу XX века от него остался только смысл –«hot dog» или «горячая собака»...