Первые детские йогурты появились в нашей стране в конце 90-х годов, и за это время завоевали огромную популярность. Дети любят йогурты за сладкий вкус, родители — за удобство. Когда некогда готовить, удобно достать из холодильника маленькую упаковку йогурта и дать ее ребенку, тем более, что йогурты, судя по надписям на этикетках, еще и полезны — содержат кальций, белок и множество витаминов. Эксперты Росконтроля проводили исследования и выявили нарушения, в том числе, детский йогурт оказывался сильно сладким, что не рекомендовано для этого продукта...

Рассказываем на примере «чудо-йогурта» с вишней и «растишки» с яблоком и грушей «Растишка яблоко-груша» Станислав Ашурко, менеджер отдела исследований и разработок группы компаний Danone в России: «Для...