Сегодня я поделюсь с вами проверенным пошаговым рецептом легендарного порционного десерта! Тонкая, хрустящая сахарная корочка и нежнейший крем со вкусом, который узнаешь из тысячи… Да-да, сегодня мы с вами готовим крем-брюле. И не просто какой-то там крем-брюле, а крем-брюле по-итальянски! Ведь рецепт я взяла из книги итальянских рецептов, которую я привезла с собой из путешествия по Италии. Готовы к гастрономическому экстазу? Тогда поехали! Подготовим продукты. Пока готовим смесь для крем-брюле, включаем духовку разогреваться на 100 градусов...