21,9 тыс читали · 5 лет назад
Домашний хлебушек на живых дрожжах с нежным мякишем и аппетитной румяной корочкой, долго остается свежим.
Хочу поделится старинным рецептом домашнего хлебушка с хрустящей корочкой и нежным, пористым мякишем, который совсем не крошится. Раньше такой хлеб пекли в русской печи и брали с собой на сенокос, потому что он долго не черствел. Готовится такой хлебушек совсем несложно и остается, как свежий еще долго. Какое удовольствие намазать на него вкусное маслице с джемом, мммм😋😋😋. Ну а теперь сам рецепт: Нам необходимо: теплая вода - 700 мл; прессованные дрожжи - 25 г; сахар - 2 ч. л.; соль - 14гр (1ст...
414 читали · 6 лет назад
Хлеб с отрубями в мультиварке.
Простой и легкий рецепт отрубного хлеба, который можно приготовить в домашних условиях, даже если Вы не являетесь обладателем домика в деревне с встроенным удобством в виде русской печи. Готовим ингредиенты по списку: Теперь пошаговая инструкция: 1. В тёплой воде растворяем сухие дрожжи и сахар. 2. В отдельной посуде соединяем муку с отрубями и размешивая добавляем приготовленную воду с дрожжами и сахаром, так же в процессе этого добавляем соль и растительное масло...