Всем привет! Ну наконец-то нашелся этот самый заветный рецептик вкусного хлебушка! Это сказка, Я его очень долго искала. Много я ПП хлеба перепробовала, и все не то, съедобно, но не то и вот он красавчик!...

Про тот самый советский хлеб Мы, дети семидесятых – восьмидесятых, очень любили хлеб. Не в том смысле, что мы любили его есть, потому что жили плохо, голодно, и хлеб спасал наши юные организмы от недостатка калорий. Мы просто искренне любили хлеб. Он был для нас не только пищей, но и символом важности, незыблемости и прекрасного. Мы росли, окруженные историями о войне, слушали рассказы деда о том, как мама пекла ему и его братьям лепешки из лебеды. Мы видели укоризненный взгляд бабушки, когда недоеденная...

Всем привет, сегодня речь пойдёт о хлебобулочных изделиях, и вреде хлеба для организма. В каждом доме есть хлеб, но, почти никто, не знает и не догадывался о его вреде. Я не буду говорить: есть его или нет - это ваш выбор. Я лишь говорю о его отрицательных сторонах. И так начнём: 1.Токсичность-т.к. спрос на хлеб очень большой, то, и кол-во зерна надо много, и быстро. Производители не успевают и от души обрабатывают зерно химией. А, чтобы мука была белой, её отбеливают веществами для стирки-хлором, перекисью бензоила...

Специалист пояснила, на самом ли деле так вредна хлебобулочная продукция. Кандидат технических наук, директор Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности Мария Костюченко развеяла мифы о хлебе. Об этом написала «Комсомольская правда». Специалист пояснила, что в хлебе на самом деле мало жира (1 гр на 100 гр хлеба), особенно в выпеченном из ржаной муки. Но булочки и сдоба содержат много жира (на 100 гр до 9,4 г). Он добавляется за счёт масла при приготовлении. Худеющим не рекомендуется есть пшеничный хлеб и булки...