В этом салате идеально все - и вкусовое сочетание продуктов, и внешний вид. Все ингредиенты легко найти зимой. Салат очень напоминает гнездо глухаря с яйцами, веточки в нем заменяет хрустящий обжаренный картофель под названием "пай". Салат очень вкусный, очень рекомендую к приготовлению! Подписывайтесь на канал, чтоб не потерять рецепт. Рецепт салата "Гнездо глухаря" 1. Куриную грудку (филе) промываем, погружаем в кастрюлю с холодной водой. Не солим, чтобы курица была сочной. Отвариваем на среднем огне до готовности...

⠀ На рождественские праздники русские хозяйки пекли много хлеба, калачей, колядок, козуль, калачей и пышек. Утром, ещё до рассвета по домам ходили колядовать, пели праздничные песни и "славили Рождество". А хозяйки выпекали козули, калачи и колядки! ⠀ 1️⃣ Козули - это печенье из пряничного теста, которое выпекают только на Рождество и на Новый год. Печенье часто бывает в виде животных. Бабушки верили, что козули охраняют дом от зла и беды, поэтому этот вкусных оберег хранили весь год. 2️⃣ Русская старинная выпечка богата разными калачами...