Для одного школьная столовая начиналась с запаха котлет и сладкого компота. Для другого, запах горячих пирожков. А кто-то до сих пор помнит кусок хлеба, завёрнутый в бумагу, который нужно было сохранить до конца уроков. Обычная тарелка редко кажется историческим документом. Но стоит проследить, чем кормили детей за школьными партами сто лет назад, и в простой похлёбке, каше или котлете проступает целая эпоха. По школьному обеду можно понять, сколько продуктов было в стране, как жила семья и готово ли государство отвечать за ребёнка, который ещё не мог позаботиться о себе сам...