1 месяц назад
Лакомство к чаю: хрустящий хворост
Хворост — это классическое домашнее лакомство, которое знакомо многим с детства. Тонкие, хрустящие завитушки, присыпанные сахарной пудрой, идеально подходят к чаю и создают уютную атмосферу за семейным столом. Приготовить хворост несложно. Расскажу как это сделать. Ингредиенты: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до лёгкой пены. Добавьте алкоголь, если используете, и перемешайте. Постепенно всыпайте просеянную муку, замешивая плотное, но эластичное тесто. Оно не должно липнуть к рукам...