164 читали · 6 лет назад
Секреты приготовления утки
Запеченная утка - вкусное и сытное блюдо, которым можно и гостей накормить и самим покушать всегда в удовольствие. Но каждая ли хозяйка знает все секреты приготовления утки в духовке? Чтобы мясо было по-настоящему нежным, сочным, а корочка - хрустящей, нужно знать особенности приготовления этого блюда. О них мы и расскажем. 1. Используйте для запекания молодую утку Многие задаются вопросом, как отличить старую утку от молодой. Всё очень просто, косточки молодой утки более мягкие и подвижные...
192 читали · 3 года назад
Булочки-пиццы "Улитка" с колбасой - мини-выпечка для большого удовольствия
Пошаговый рецепт с фото Булочки-пиццы «Улитка» – отличный рецепт несладкой выпечки. Часто после приёма гостей остаётся колбасно-сырная и овощная нарезка. Конечно, можно всё это просто отправить в холодильник и после превратить в бутерброды. А можно испечь очень милые завитушки из дрожжевого теста с аппетитной начинкой. Такие булочки и горячими хороши, и холодными весьма привлекательны. Завтрак, перекус, вечерний чай – везде булочки-пиццы придутся к столу! Что понадобится: тёрка крупная. Булочки-пиццы "Улитка" Приготовление теста для булочек-пицц: 1...