132,6 тыс читали · 1 неделю назад
Топ-5 стран по потреблению хлеба: кто ест его больше всех и на каком месте Россия
Хлеб остается одним из самых привычных продуктов в мире, но едят его в разных странах совершенно по-разному. Где-то без хлеба сложно представить практически любой прием пищи, а где-то его давно вытеснили рис, кукуруза, картофель или другие продукты. Если сравнивать именно потребление хлеба на одного человека в год, лидеры оказываются довольно неожиданными. При этом с подобными рейтингами есть важный нюанс: разные источники иногда считают не только готовый хлеб, но и другие зерновые продукты. Поэтому цифры могут различаться...
13,7 тыс читали · 4 года назад
Домашний хлеб на сковороде: мягкий и вкусный. В магазине уже давно не покупаю (делюсь рецептом)
Этот хлебушек выше всех похвал - мягкий, воздушный, ароматный! Все, кто его пробовали - просили у меня рецепт. Приготовить такой хлеб очень просто, он готовится прямо на плите на сковороде. А самое главное, что очень вкусный - я его часто пеку, и давно уже магазинный хлеб не покупаю. Записывайте рецепт! Приготовление: Замесим тесто: в миску кладем 500гр просеянной муки, добавляем соль, сахар, сухие дрожжи, кефир и теплую воду (точное количество ингредиентов написала в конце). Замешиваем тесто, как только оно станет более-менее однородным добавляем растительное масло и снова вымешиваем...