816 читали · 4 года назад
ПП ХЛЕБ!Легко и Полезно!
Предлагаю вам испечь диетический хлеб в домашних условиях в духовке. Рецепт с фото вкусного домашнего хлебушка без дрожжей, без сахара и без масла. По этому рецепту получится 1 большая буханка или две маленьких. Если вы используете формы небольшого размера, то нужно немного сократить время выпечки. Диетический хлеб 1 на 100грамм - 206.76 ккал Б/Ж/У -2.56/7.35/32.16   Ингредиенты:  Овсяные хлопья 1 стакан  Цельнозерновая мука 1 стакан  Мед 1,5 ст. л.  Молоко обезжиренное 1 стакан  Разрыхлитель 2 ч...
2 года назад
Домашний хлеб
Тот, который "всему голова"...👍💕 Этот рецепт самый простой и быстрый. Но качество хлебушка отличнейшее..👌 Мягусенький мякиш, сбалансированный вкус, хрустящая горячая корочка не оставит вас равнодушными.. 😉💕💕 Соединяем тёплую воду, соль, сахар, растительное масло. Добавляем муку, дрожжи. Я использовала сухие дрожжи, поэтому добавила еще 40 гр воды , чтобы общий вес сухих дрожжей с добавленной водой соответствовал весу живых дрожжей. Вымешиваем тесто до пластичности ( я использовала тестомес) , затем домесила руками, смоченными растительным маслом, сформировав шар...
13,6 тыс читали · 4 года назад
Домашний хлеб на сковороде: мягкий и вкусный. В магазине уже давно не покупаю (делюсь рецептом)
Этот хлебушек выше всех похвал - мягкий, воздушный, ароматный! Все, кто его пробовали - просили у меня рецепт. Приготовить такой хлеб очень просто, он готовится прямо на плите на сковороде. А самое главное, что очень вкусный - я его часто пеку, и давно уже магазинный хлеб не покупаю. Записывайте рецепт! Приготовление: Замесим тесто: в миску кладем 500гр просеянной муки, добавляем соль, сахар, сухие дрожжи, кефир и теплую воду (точное количество ингредиентов написала в конце). Замешиваем тесто, как только оно станет более-менее однородным добавляем растительное масло и снова вымешиваем...