Хлеб — продукт мало того, что очень древний, но к тому же ещё и чрезвычайно популярный. При этом специфическое отношение к нему как к причине ожирения и разных проблем со здоровьем сложилось совсем недавно, а до этого он во многих странах являлся основой рациона для всех жителей без исключения, и богатых, и бедных. Разумеется, за столь долгую историю в разных точках мира появились многочисленные национальные сорта хлеба, отличающиеся друг от друга очень сильно не только внешне или на вкус, но и по своему влиянию на организм...

Когда на полках магазинов появились разные виды хлебцев, многие задумались о том, действительно ли хлебцы полезны. Из-за чего вокруг этого продукта начали рождаться споры. Давайте разберемся в этом вопросе вместе и развеем популярные мифы...