Всем добрый день, дорогие читатели! Делюсь прекрасным рецептом бородинского хлеба в хлебопечке. Хлеб изумительный! Классический вкус, аромат, пористый, мягкий. Чудесный хлебушек! вода - 200 мл кипяток - 100 мл солод ржаной - 40 г ржаная мука - 160 г пшеничная мука - 200 г дрожжи сухие - 2 ч.л. соль - 1,5 ч.л. сахар - 3 ст.л. масло растительное - 1 ст.л. тмин - 1 ч.л. кориандр - 1 ч.л. Сначала нужно запарить солод кипятком. Можно это сделать сразу в ведерке хлебопечи. Залить кипятком и оставить на 30 минут хотя бы...

Некоторое время назад я рассказал о том, что делаю домашние хлебцы из отрубей, которые прекрасно подходят для похудения и полноценно, с точки зрения вкуса, заменяют мне хлеб, который не подходит для правильного питания. И даже снял видео, где подробно показал домашние хлебцы. Не забудьте подписаться на мой канал на Youtube и поставить лайк этому видео. Видео набрало достаточное количество просмотров, а статья, где я рассказываю об этих хлебцах попала в ТОП-5 моего блога. Ну, что же. Пришло время написать...