Приготовление хлеба в хлебопечке не занимает много времени и не требует особых навыков и умений. Важно только соблюдать правильные пропорции, чтобы получился вкусный и мягкий хлеб с хрустящей корочкой. Сложно выбрать один рецепт из всего многообразия, но если вы печете хлеб впервые, начните с обычного белого хлеба. Лучше всего приготовить небольшую буханку. Если вы что-то сделаете неправильно, и хлеб не получится, вы израсходуете меньше ингредиентов, чем при приготовлении большой буханки. Также существуют...

Немного предыстории. Сама печь хлеб я начинала ещё в первые годы своей замужней жизни. Это было ещё на Сахалине. Конечно с сухими дрожжами. У моей мамы всегда получалась очень вкусная выпечка, пироги, блины. Но хлеб она не пекла. А была у меня очень хорошая подружка, мы вместе работали. На два года меня старше была. Была мастерица на всё руки. Точно как в фильме " комсомолка, красавица, спортсменка". Мы дружили семьями. К горькому сожалению она ушла очень рано, неизлечимая болезнь, трудновыговариваемая...