Бабуля у меня очень хлебушек любила. И с маслом-вареньем, как десерт. И с сыром-колбаской, как обычный бутерброд. Да и просто так - уже с голоду не помрешь. И даже к арбузу брала ломоть хлеба, чтоб сытнее было. Кстати, на Дону у нас так многие ели. Я пробовала, но как-то не зашло. Хотя вот то, что сытнее - стопудово! В нашем маленьком южном городке Ростовской области никогда не мудрили с хлебом. Не было никаких там батонов. Один сорт у хлеба был - буханка. Или ласково, кирпичик. Больше всего он тяготел к нынешнему белому хлебу...

На стриминге Premier 26 февраля вышли все эпизоды документального сериала «Хлеб». Ведущими проекта стали Ирена Понарошку и Борис Акимов. Сериал «Хлеб» расскажет, как употребление хлеба сказывается на здоровье, сколько реально должна стоить буханка хорошего хлеба. Также зрители узнают о великих ученых прошлого и о том,...