Наша жизнь, и жизнь всего живого на Земле, начинается с крошечной, но невероятно сложной структуры – клетки. И чтобы понять, как она работает, нужно заглянуть в ее "кухню" – ее химический состав. Клетка – это настоящий химический завод, где постоянно происходят тысячи реакций, благодаря которым мы дышим, двигаемся, думаем и растем. Внутри клетки, как и во всем мире, присутствуют два основных типа веществ: неорганические и органические. Давайте разберемся, что это такое и какую роль они играют....

Все клетки имеют сходный химический состав. Минеральные соли могут диссоциировать на катионы (+) и анионы (-). Концентрация ионов разная: снаружи клетки могут быть больше натрия, а внутри больше калия. Функции минеральных солей: Вода — самое распространенное вещество на Земле. Свойства воды: *Углеводы — это биополимеры. *Биополимеры — это сложные вещества, состоящие из простых веществ. *Мономеры — простые вещества, из которых состоят биополимеры...