«Рассвет» — это дополнение к основной сюжетной ветке «Хеллсинга», которое рассказывает о событиях за несколько десятков лет до событий основного сюжета франшизы. Организация по ликвидации вампиров «Хеллсинг» узнаёт о том, что нацисты пытаются создать искусственных вампиров. Эти попытки ещё далеки до идеала, но сам факт, что они ведутся, представляет серьёзную угрозу для врагов фашизма. Чтобы попытаться положить конец этим исследованиям, Хеллсинг посылает в Польшу двух агентов — Уолтера и Алукарда...

Тёмная ночь окутала Лондон густым туманом, скрывая улицы от любопытных глаз. Глухие удары шагов нарушают тишину старинных кварталов, пробуждая тревожное чувство неизвестности. Именно здесь начинается увлекательное путешествие в мир легендарного аниме Hellsing, наполненный тайнами, мистическими существами и ожесточёнными сражениями. История разворачивается вокруг организации Hellsing, возглавляемой холодной и решительной Интегрой Хеллсинг. Её миссия — защита человечества от сверхъестественных угроз, среди которых выделяются кровожадные вампиры и демоны...