Что нам потребуется для коржей: Сливочное масло — 100 гр Сметана любой жирности — 400 гр Сахар — 340 гр Сода пищевая — 10 гр Мука пшеничная — 500 гр Пакетик ванильного сахара — 1 шт. Грецкие орехи (раздробить) — 100 гр Пищевой мак — 80 гр Какао-порошок — 30 гр Изюм — 80 гр Лимонный сок (для того, чтобы погасить соду) Другие пряности — по желанию Для крема: Сливочное масло — 150 гр Ванильный сахар — 1 ч. ложку Творожный сыр — 600 гр Сгущенное молоко — 3 ст. ложек Грецкие орехи (для...

ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 9 Куриное яйцо 6 штук Молоко 1 л Кефир 1%-ый 1 л Соль 1 чайная ложка 1.Взбить яйца с солью. В кастрюлю влить молоко и кефир, подогреть. 2.Не доводя до кипения влить яичную смесь. Довести до кипения и варить на слабом огне. Постоянно помешивать. 3.Когда сыворотка полностью отделится, вылить в дуршлаг, застеленный марлей в 2-3 слоя...