Спрос на халяль-продукцию в Татарстане ежегодно растет на 10–20%. Как производители получают сертификат «Халяль», почему надписи на упаковке не всегда заслуживают доверия и какие перспективы открывает экспорт, рассказал председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс Шляпошников. – Аббяс хазрат, насколько халяль-продукция востребована среди жителей Татарстана? – Сегодня, по мере того как растет самосознание мусульман и в целом повышается внимание людей к качеству продукции, мы видим устойчивый рост спроса на халяль...